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04 novembre 2019

De la fleur aux parfums - 26 novembre

 

Il ne vous reste plus que trois semaines pour vous inscrire à la 3è édition du Congrès international « De la Fleur aux Parfums », qui se tient au Palais des Congrès de Grasse le mardi 26 novembre.

A l’heure, ou l’intelligence artificielle, le traitement de l’information et le big data nous conduisent vers une nouvelle ère industrielle, quels seront les impacts de ces technologies sur l’industrie de la parfumerie qui associe aussi étroitement savoir-faire et haute technicité pour adresser la mémoire intime de chacun ?

Les apports de ces technologies seront abordés sur l'ensemble de la chaîne de valeur de l'industrie de la parfumerie depuis la culture des plantes à parfums, jusqu'à la production d'ingrédients aromatiques, leur formulation et la commercialisation de produits parfumés.

Experts, chercheurs, parfumeurs et leaders mondiaux de l’industrie présenteront leurs visions et innovations liées aux nouvelles technologies depuis l’utilisation des drones pour la culture des plantes à parfum, les logiciels de traitement de données et de simulation pour l’identification botanique ou le design de nouveaux solvants par ordinateur pour l’extraction de matières premières, l’apport de l’intelligence artificielle pour créer des parfums, mesurer, comprendre ou prédire les émotions ou décrypter les odeurs. La présentation de MM. Daub et Apel, respectivement Président Scent & Care et Vice-Président Parfumeur chez Symrise, qui ont collaboré avec IBM Research pour créer le premier parfum "pensé" par une intelligence artificielle, est à cet égard très attendue !

Avec un format privilégiant une approche dynamique et interactive, dont un débat en clôture initié par des experts, cette conférence vise aussi à mesurer l’impact de ces technologies sur l’industrie de la parfumerie et ses savoir-faire, qui, à Grasse, viennent d’être certifiés et inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

 

Le programme détaillé est disponible en téléchargement ICI

 

Tarif standard : 240€ TTC pour les adhérents du Pôle Terralia-Pass, 420€ TTC pour les non-membres. Déjeuner inclus. Plus de détails sur les modalités d'inscription sur le site internet du Pôle ICI :

 

Un événement organisé avec le soutien de

Fragonard, Dachser, Albert Vieille, Gazignaire

Pour en savoir plus,

merci de contacter Philippe Claud: p.claud@pole-pass.fr.


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